Em entrevista ao site Brumado Notícias, o engenheiro
agrônomo Alexandro de Arruda Monteiro, gerente do escritório da Agência de
Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), declarou que o órgão promoverá uma extensa
campanha educativa para combater a comercialização e consumo de leite in natura
e de carne de abate clandestino. O agrônomo considerou que a cidade Brumado
está em boas condições porque possui uma indústria de laticínios e um matadouro
frigorífico, além de uma câmara frigorífica no Mercado Municipal. Apesar disso,
ele destacou que ainda é grande a comercialização de leite in natura na cidade,
bem como o consumo de carne clandestina. A campanha que será promovida pelo
órgão contará com apresentação de palestras nas escolas, em empresas
particulares e em órgãos e instituições públicas.
O gerente também ressaltou que mobilizará a gerência
regional de Vitória da Conquista para realização de uma grande fiscalização no
intuito de coibir as atividades clandestinas nas cidades de Brumado, Aracatu,
Malhada de Pedras e Rio do Antônio. Será distribuída ainda uma cartilha educativa,
elaborada pelo Sebrae, sobre o consumo de leite para sensibilizar a comunidade
a não consumir produtos de natureza duvidosa. O veterinário Clemente Fernandes
Alves frisou que o consumo de itens de origem clandestina pode ocasionar
grandes prejuízos para a saúde pública, uma vez que os animais não passaram
pela devida inspeção e podem transmitir doenças, inclusive fatais, para os
consumidores.
Informações do Brumado Notícias
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